Food  art : Une exposition à voir et à déguster …

Le food art est l’utilisation d’aliments pour composer des œuvres d’art destinés à être regardées. Il s’agit d’associer la cuisine et l’art graphique.

Au terme de leur formation et avant le grand saut vers le Bac, les terminales TCVA ont présenté leur projet art culinaire et photographie lors d'une exposition «On ne parle pas la bouche pleine », le 26 mai au self du lycée.

Inspiré du design culinaire et de la sculpture alimentaire ces œuvres éphémères ont fait l'objet d'un stage photo de deux jours, encadré par S. Broussard. Un atelier du cours d'ESC ou chacun a pu révéler ses talents de créateurs et s'exercer à la prise de vue. 7 tableaux photo sur le thème du paysage étaient présentés lors du vernissage.

Ces 7 compositions seront utilisées au moment de l’implantation du pôle technologique vente (magasin) pour valoriser à la fois ce nouvel espace pédagogique et le travail des élèves.

20160526 food art1

20160526 food art2

20160526 food art3