Stage ESDD des STAV2

Le stage Santé et Développement Durable s’est déroulé la semaine du 18 au 22 mai 2026. Il a porté sur le thème « Habitat, territoire et enjeux climatiques ».

L’objectif était d’amener les apprenants de la classe de STAV2 à réfléchir autour de deux problématiques :

  • la première concernait la réhabilitation du bâti ancien ou la construction neuve en privilégiant les produits locaux et durables afin de les sensibiliser à la transition écologique avec la découverte de quatre produits issus du territoire proche : le chanvre, la terre, la pierre et la chaux.
  • la seconde concernait les leviers dont pouvaient disposer les citoyens de ce territoire afin de s’engager dans le domaine de la transition énergétique sur celui-ci avec la découverte de la loi zéro artificialisation nette (ZAN) et le plan climat-air-énergie territorial (PCAET).

Pour cela, durant cette semaine là, les apprenants de cette classe ont rencontré différents acteurs tels que les établissements CAVAC Biomatériaux de Ste-Gemme-la-Plaine et de St-Jean d’Hermine, la délégation vendéenne de l’association maisons paysannes de France, le CAUE de la Vendée, l’ancien Président de l’association « Construire en Chanvre », le Sycodem de Fontenay-le-Comte, la coopérative de l’habitat écologique Twiza, la mission Patrimoine confiée à Stephane Bern de la Fondation du patrimoine, l’association de sauvegarde du patrimoine industriel (ASPI). Ils se sont déplacés dans différents lieux afin de découvrir les spécificités du territoire dans ces différents domaines. Ils ont participé à la découverte approfondie d’une ancienne écurie réhabilitée en gîte de groupe par ses propriétaires, ont découvert la démarche d’un ancien agriculteur et propriétaire d’une maison neuve en béton de chanvre qu’il a lui-même cultivé. Ils se sont par ailleurs initiés à différents travaux chez un propriétaire adhérent du réseau Twiza afin de découvrir les principes de fonctionnement d’un chantier participatif. Ils sont allés à la rencontre d’un murailler pratiquant l’art de la limousinerie et ont découvert avec les membres d’une association le fonctionnement d’anciens fours à chaux.

Une exposition composée de 13 panneaux mis à disposition par la délégation vendéenne de l’association « Maison paysannes de France » et portant sur la thématique «  Préserver et valoriser le patrimoine rural bâti » a été accueillie en Salle Gaston Chaissac du 12 mai au 2 juin 2026 et était accessible à tous. Un vernissage organisé par Mme CHAUMET a été proposé le jeudi 21 mai 2026 durant la semaine de stage. Une délégation de cette association a été accueillie à cette occasion. Les apprenants de la classe ont également été la découvrir dès le début de leur semaine de stage.

Un atelier sur la « Fresque du climat » leur a également proposé. Il a été animé par un enseignant. Cela leur a permis de comprendre les enjeux climatiques pour collectivement passer à l’action. Un travail individuel leur a donné l’occasion de présenter les différentes énergies renouvelables recensées dans leur territoire dans la cadre du PCAET. La pratique d’un sérious game les a initiés aux problématiques de l’aménagement dans un territoire tout en respectant les différentes règles d’urbanisme. Ils ont découvert comment un conte pour enfant « les trois petits cochons », pouvait participer à la construction de stéréotypes sur les matériaux de construction. Ils se sont également mis dans la peau d’un Guess mais dans un contexte de réchauffement climatique. C’est un jeu de géographie dans lequel vous êtes déposé quelque part dans le monde dans un panorama de lieu, et votre mission est de trouver des indices qui vous permettront de deviner votre position sur la carte du monde. L’infirmière de l’établissement est également intervenue afin de les sensibiliser aux composés organiques volatils.

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