EIE Apiculture : distribution de la production de miel

Le jeudi 7 novembre 2024 a été remis aux apprenants ayant participé à l’EIE Apiculture en 2024 deux pots de miel. Cette action permettait de clôturer cet enseignement à l’initiative de l’établissement ayant conduit ces élèves à s’initier à l’apiculture durant le troisième trimestre de l’année scolaire précédente.

À la fin de cet enseignement était prévu de remettre à chaque élève une petite partie du miel que devaient produire les apprenants avec les colonies d’abeilles présentes dans le lycée. Cette année la production de miel de printemps ayant été insignifiante à cause des conditions météorologiques, l’association du Rucher École du Marais Poitevin (REMAP) participant à cette action a décidé de leur distribuer du miel produit dans l’établissement durant l’été.

Après une extraction courant septembre et un temps de maturation, le miel a enfin été mis en pot. Les élèves ont eu la surprise de découvrir des pots de miel personnalisés sur lesquels se trouvait une étiquette comportant la photo du groupe de l’EIE en tenue d’apiculteur !

À l’occasion de cette distribution vingt kilo de miel ont été également remis pour les services de la restauration du lycée afin qu’il puisse être proposé pour les petits déjeuners des internes, où pouvant entrer dans la réalisation des plats pour la restauration collective de l’établissement.