Les étudiants de BTS ANABIOTEC 2ème année ont réalisé leurs projets expérimentaux en collaboration avec différents partenaires :

  • la savonnerie Le temps des savons : comparaison de l’oxydation de différentes matières grasses utilisées en cosmétique, analyse sensorielle et analyses physico-chimiques de savons.
  • la ferme Ursule : analyses biochimiques d’huile de tournesol oléique et  détermination de la teneur en protéines dans les tourteaux. 
  • la ferme La Bazinière : analyses microbiologiques de fromage
  • l’exploitation « L’atelier de l’eau » : analyse de pigments dans la spiruline.

 Un grand merci à tous nos partenaires pour leur aide précieuse et leur collaboration.

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